بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جايبه لكم شاورما لذيذه
وأتمنــــــــــــــــــــــــــى تعجبكم
المقادير:
دجاج
بصل
طماطم
فلفل حار حسب الرغبه
فلفل بارد
وخس
وثوم حسب الرغبه
1ملعقه كل من الجبن والمايونيز
صلصه صويا أو رشه سكر
وبهارات مشكله
زيت لتشويح
كوب ماء
الطــــــــــــــــــريــــــــــــقه:
يقطع الدجاج مربعات صغيره <طبعا الدجاج غير ناضج>
يقطع حلقات كل من البصل والفلفل الحاروالبارد وطماطم
ولخس والثوم
وبعدين تجيبي البصل والثوم تحطيه بقدرويحمس لين يصر لونه أحمر وبعد ذالك تضيفي الطماطم والفلفل صلصه الصويا ورشه ماء وتحركي وبعدين تضيفي البهارات
وبعدها الدجاج وقلبي شوي وبعدين كوب ماء ويترك ع النار حتي ينشف الماء وبعدها سكري النار وأضيفي الجبن والمايونيز والخس وقلبي ..
وجيبي صامولي وزينه ع راحتك [img]images/smilies/biggrin23[1].gif[/img]
وبلهنا والعاف
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جايبه لكم شاورما لذيذه
وأتمنــــــــــــــــــــــــــى تعجبكم
المقادير:
دجاج
بصل
طماطم
فلفل حار حسب الرغبه
فلفل بارد
وخس
وثوم حسب الرغبه
1ملعقه كل من الجبن والمايونيز
صلصه صويا أو رشه سكر
وبهارات مشكله
زيت لتشويح
كوب ماء
الطــــــــــــــــــريــــــــــــقه:
يقطع الدجاج مربعات صغيره <طبعا الدجاج غير ناضج>
يقطع حلقات كل من البصل والفلفل الحاروالبارد وطماطم
ولخس والثوم
وبعدين تجيبي البصل والثوم تحطيه بقدرويحمس لين يصر لونه أحمر وبعد ذالك تضيفي الطماطم والفلفل صلصه الصويا ورشه ماء وتحركي وبعدين تضيفي البهارات
وبعدها الدجاج وقلبي شوي وبعدين كوب ماء ويترك ع النار حتي ينشف الماء وبعدها سكري النار وأضيفي الجبن والمايونيز والخس وقلبي ..
وجيبي صامولي وزينه ع راحتك [img]images/smilies/biggrin23[1].gif[/img]
وبلهنا والعاف